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Menu Gourmand


 

Assiette du Marin

Douze Huîtres de la Côte Normande

Vol au Vent de Ris d'Agneau, Sauce Vallée d'Auge

Duo de Foie Gras Maison et Opéra de Foie Gras à la Figue

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Médaillons de Lotte Rôtis aux Fruits de la Passion

Filet de Bar Sauvage Poêlé, Sauce à la Graine de Vanille

Selle d'Agneau Farcie à la Pulpe d'Epinards et Jus à la Crème d'Ail

Filet de Boeuf Normand au Poivre de Timut

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Plateau de Fromages

Ou

Le Croustillant au Camembert

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Dessert au Choix

 

48 €uros

 

 


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Menue gorumand de l 'Hôtel trois étoiles Le bellevue en Normandie, CLOSE to Deauville, Trouville, Honfleur, restaurant, rooms and suites with sea views, terrace, balcony - Bellevue Hotel
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